Vi har catering till alla era fester!

Behöver du hjälp med catering eller letar du efter en perfekt festlokal?
Kontakta oss gärna för förslag och prisuppgifter. Vi kan erbjuda lösningar med allt från buffér, plockmat, förrätter, varmrätter och desserter. Oavsett om det gäller ett kundmöte, föreningsmöten, fest, student, födelsedagskalas och stora arrangemang upp till 800 personer så hjälper vi dig med en lösning. Kunskap, proffisionalitet och individuella lösningar är en självklarhet för oss. Hör gärna av dig så skräddarsyr vi en offert till dig.

 

STUDENTBUFFÈ

Tortillasnittar med rökt lax, färskost, krasse och citron

Skivad svensk kyckling med rabarbervinägrett och klippt gräslök

Svartrökt skinka garnerad med melon, ananas och jordgubbar

Citrusyoghurt

Färskpotatissallad med rädisor, vårlök, sockerärter och örtdressing

Bladsallad, honungsmelon, småtomater, chilimarinerad fetaost & rostade solroskärnor

Hembakat bröd och vispat smör

159kr per person

 

TILLÄGG TILL STUDENTBUFFÈEN

Ostbricka

Ostbricka med brie, ädelost och västerbottenost

NorrTulls rabarbermarmelad

Hembakat Frukt och nötbröd

35kr per person

 

Tårta

Vit chokladmoussetårta.

Med browniebotten och hallon.

Garnerad med färska jordgubbar och choklad

10–12 personer

220kr

 

Vegetariskbuffé med lax eller kyckling som tillval.
Friterad tortilla med rödbetsspread och krasse.
Romansallad, gulbeta, Chevré, valnöt, rosmarinhonung.
Helbakad ekomorot, svartpeppar, bladspenat, krämigt ägg och pumpakärnor.
Quinoabiffar, edameböna, lime, rostad paprika.
Smördegspaj med potatis, timjan och västerbottenost.
Färskost och sötpotatishummus.
Brieost, tomatmarmelad, nötter.
Hembakat surdegsbröd.
175 kr

Laxfilé alternativt kycklingfilé med cashewnötter, citron och gräslök
20kr per person
Minimum 12 personer

Smak av Asien
Vårrullar, rispapper, edameböna, kräftstjärtar, paprika, morot.
Pak choisallad, ajvarolja, rostad mandelflakes, ananas, melon.
Teriakymarinerad kyckling, picklad chiligurka.
Färsk lax, ingefära, lime, kokos.
Mango och korianderdipp.
Ssam, rostbiff, soja, sesammajonnäs, syrad morot.
Glasnudelsallad, cashewnötsströssel, färska grönsaker, limeolja
245 kr
Minimum 12 personer

Välkommen med er beställning! 
019-128338 eller på norrtull@foodandco.se